Über uns

1968

Übernahme des Geschäftes aus Pacht

1970

Erster Ladenbau (Vergrösserung mit Einbau eines zweiten Schaufenster)

1974

Neubestaltung der Backstube (Einbau eines neuen Ofens)

1980

Ein Highlight: Frühstücksgebäck-Lieferung an die Tafel der englischen Queen anlässlich ihres Besuchs der Grün 80 Basel

1983

Eintritt von Sohn Marc nach Lehr- und Ausbildungsjahren als Bäcker-Konditoren-Confiseur

1987

Eröffnung Filiale und Cafeteria «Riburg-Märt» mit gleichzeitiger Verlegung der Konditorie-Confiserie-Produktion nach Riburg

1993

Dritter Ladenumbau in Verbindung mit 25-jährigem Geschäftsjubiläum anlässlich der Wiedereröffnung

1998

Eröffnung des neukonzipierten Verkaufgeschäftes mit «Bistro» und gleichzeitiger Vergrösserung

2003

Übernahme Bäckerei Fischler in Möhlin und Einbau Konditorei-Produktion

2007

Umgestaltung Laden im Hauptgeschäft. Geschäftsübergabe von Erwin Aukofer an Sohn Marc

2008

Eröffnung der Filiale mit Café im Migros-Märt Oberdorf

2016

Erneuter Ladenumbau mit Erweiterung der Caféteria im Hauptgeschäft

2017

Eröffnung der Bäckerei-Konditorei Filiale in Magden als Kaffee »Zur Schmitte»

2018

50-jähriges Firmenjubiläum mit einer Nacht der «offenen Türe»